Molinos - Souffle de choclo
Souffle de choclo
Recetas Granja del Sol

Souffle de choclo

Souffle de choclo

Ingredientes

4 Rebanadas Pan de campo

Media Taza Leche

Media Taza Crema de leche

1 Paquete Choclo Granja del Sol

1 Taza Queso parmesano rallado

2 Unidades Huevos

Cantidad necesaria Manteca

A gusto Sal

A gusto Pimienta

Preparación

Cortar el pan en cubos y remojar en la leche. Incorporar la crema, el Choclo Granja del Sol y la mitad del queso parmesano rallado.

Batir igeramente los huevos y agregar a la preparación anterior. Salpimentar.

Enmantecar y espolvorear, con un poco de queso rallado, moldes individuales para horno.

Colocar un poco de preparación en cada uno de ellos hasta cubrir 3/4 de altura. Cocinar en un horno bien caliente hasta dorar.