Sopa crema de choclo

Ingredientes
2 Cuchara sopera Aceite de girasol o maiz
1 Cebolla
1 Paquete Choclo Granja del Sol
Media Taza Crema de leche
1 Taza Caldo de verduras
A gusto Sal
A gusto Pimienta
Preparación
Picar la cebolla y rehogar en una cacerola caliente con un poco de aceite. Una vez que transparentó, incorporar el Choclo Granja del Sol, cocinar por unos minutos, agregar la crema y mezclar.
Verter el caldo, cocinar por 10 minutos y licuar. Servir con una tostada de pan de campo o unos cubitos de pan tostado.