Recetas
Paletas Marmoladas
Porciones: 12 unidades
Ingredientes
- 1 paquete de Bizcochuelo @exquisitaok Libre de Gluten sabor Vainilla
- 2 huevos
- 150cc de leche
- 100g de manteca derretida
- 100g de chocolate para taza semiamargo sin TACC
Para la decoración:
- c/n chocolate cobertura semiamargo sin TACC
- c/n granas de colores sin TACC
- c/n palitos de helados
Productos Molinos
Preparación
- Precalentar el horno a 160°C.
- Enmantecar y enharinar un molde cuadrado de 20X20cm.
- En un bowl, mezclar el contenido del paquete de Bizcochuelo Exquisita Libre de Gluten sabor Vainilla junto con la leche, los huevos y la manteca derretida. Reservar sin cocinar.
- Picar el chocolate semiamargo para taza y derretir a baño maría.
- Colocar el chocolate previamente derretido en forma de hilos por encima de la preparación y con la ayuda de un palito realizar movimientos para armar el marmolado.
- Hornear a 160°C, temperatura baja, durante 60 minutos. Una vez listo, retirar y dejar enfriar.
- Desmoldar el bizcochuelo marmolado, cortar en rectángulos de 4x6cm aprox. y emprolijar los bordes*.
- Remojar el palito de helado y colocarlo en la paleta. Decorarlo con el chocolate derretido y las granas de colores.
*Con el sobrante de bizcochuelo y agregando dulce de leche se pueden hacer unas ricas trufas.
Tip: esta receta también se puede hacer invertida. Utilizando 1 paquete de Bizcochuelo Exquisita Libre de Gluten sabor Chocolate y cobertura de chocolate blanco.
