Ingredientes:

1 caixa bolo Exquisita sabor chocolate

3 ovos

220 Cc. De leite

25 g cacau amargo

115 g. de farinha

125 g. de manteiga

1 colher de raspas de laranja

175 g. de açúcar

Doce de leite

Confeitos coloridos

Manteiga (para fôrma)

Farinha (para fôrma)

Forminhas

Procedimento:

Ligar o forno baixo a 160º e deixar aquecer por 15 minutos.

Bater num bowl os ovos, o leite e agregar o conteúdo da embalagem do bolo Exquisita. Misturar bem e bater durante 3 minutos com batedeira elétrica ou manual durante 5 minutos.

Verter a preparação em forminhas de muffins untadas e enfarinhadas enchendo até um pouco menos da metade das forminhas. Levar a forno durante 10 minutos ou até que inserindo um palito no centro saia seco. Retirar e esfriar.

Para fazer um crumble de chocolate, processar a farinha, o cacau, o pó para assar, a açúcar e as raspas de laranja.
Agregar a manteiga bem fria cortada em cubos, processar um pouco mais até que se forme areia, não deve se formar uma massa.

Distribuir em forma uniforme sobre uma assadeira para forno e esfriar por 15 minutos. Cozinhar no forno médio de 10 até 15 minutos mexendo com uma colher cada 5 minutos para que as bordas não fiquem queimadas. retirar e deixar esfriar.
Untar os cup cakes com doce de leite e cobrir por cima com o crumble. Para terminar, decorar esses divertidos vasos com muitas flores de açúcar, confeitos coloridos, Etc.