Molinos - Pizza de brócolis
Pizza de brócolis
Receitas Granja del Sol

Pizza de brócolis

Pizza de brócolis

Ingredientes:

1 unidade massa pizza

½ pacote cebola picada

Quantidade necessária de azeite de oliva

1 pacote brócolis Granja del Sol

200 g queijo mussarela ralado

1 colher de sopa de alho picado

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Preparação:

Numa frigideira bem quente, com um pouco de azeite de oliva dourar a cebola picada.

Retirar  e reservar.

Na mesma frigideira colocar um pouco mais de óleo, agregar o alho picado e logo, para evitar a queima, incorporar o brócolis Granja del Sol e saltear por alguns minutos. Temperar com sal e pimenta.

Sobre uma massa de pizza espalhar a cebola dourada, logo cobrir com a mussarela ralada e os brócolis.

Levar a forno forte até que a mussarela fique derretida e a massa crocante.

Retirar do forno e antes de servir orvalhar com azeite de oliva e um pouco de pimenta recém-moída.