Ingredientes:

Croquetes de acelga Granja del Sol a gosto

Croquetes de brócolis Granja del Sol a gosto

Croquetes de batata e queijo Granja del Sol a gosto

Purê de berinjelas a gosto

Cebolinha a gosto

Homus a gosto

Tomates cereja a gosto

Alfavaca a gosto

Queijo cremoso em cubos a gosto

1 colher de sopa de azeite de oliva

Sal a gosto

Pimenta a gosto

Procedimento:

Aquecer muito bem uma assadeira para forno e cozinhar as croquetes de acelga, de brócolis e de batata e queijo Granja del Sol. Não é necessário agregar nenhuma gordura!

Para armar os finger food, dispor sobre um prato ou bandeja as croquetes.
Servir sobre alguns, um pouco de purê de berinjelas e cebolinha.
sobre outros, homus. E sobre outros, tomates cereja misturados com queijo e alfavaca, temperados com sal, pimenta e pouco azeite de oliva.
Podem ser armadas muitas variedades de pratos com o que mais deseja.