Molinos - Merluza Teriyaki
Merluza Teriyaki
Receitas Granja del Sol

Merluza Teriyaki

Merluza Teriyaki

Ingredientes:

1 pacote de filé de merluza empanado Granja del Sol

2 colheres de sopa de óleo de milho ou girassol

1 xícara de molho de soja

4 colheres de sopa de açúcar

½ xícara vinho branco

1 pacote de Sabores ao wok  vegetais Granja del Sol

Brotos frescos a gosto

Sal a gosto

Pimenta a gosto

 

Procedimento:

Aquecer uma assadeira para forno e cozinhar os filé de merluza empanados Granja del Sol, uma vez frio cortar em tiras.

Numa frigideira aquecer a fogo muito baixo o molho de soja, agregar o açúcar, o vinho branco e cozinhar até reduzir um pouco.
Incorporar as tiras de merluza e cozinhar por alguns minutos.
Num wok quente saltear Sabores ao Wok Vegetais Granja del Sol.
Servir o peixe com os vegetais salteados e os brotos.