Molinos - Fugazzeta de soja
Fugazzeta de soja
Receitas Granja del Sol

Fugazzeta de soja

Fugazzeta de soja
Ingredientes:2 cebola

2 colheres de sopa de óleo de milho ou girassol

1 caixa de bifes de soja à milanesa caseiros Granja del Sol

1 xícara de queijo mussarela ralado

1 colher de sopa orégano

Sal a gosto

Pimenta a gosto

 

Procedimento:

Cortar a cebola em juliana fina e saltear numa frigideira quente com um pouco de óleo até transparentar e que fique macia.

Temperar com sal e pimenta.

Cozinhar os bifes de soja à milanesa caseiros Granja del Sol numa assadeira para forno sem gordura até a metade da cocção.

Misturar o queijo mussarela ralado com o orégano. Colocar sobre as milanesas a cebola salteada e acima o queijo com o orégano. Cozinhar em forno forte de 5 até 7 minutos até gratinar.