Sopa crema de choclo
Recetas Granja del Sol

Sopa crema de choclo

Sopa crema de choclo

Ingredientes

2 Cuchara sopera Aceite de girasol o maiz

1 Cebolla

1 Paquete Choclo Granja del Sol

Media Taza Crema de leche

1 Taza Caldo de verduras

A gusto Sal

A gusto Pimienta

Preparación

Picar la cebolla y rehogar en una cacerola caliente con un poco de aceite. Una vez que transparentó, incorporar el Choclo Granja del Sol, cocinar por unos minutos, agregar la crema y mezclar.

Verter el caldo, cocinar por 10 minutos y licuar. Servir con una tostada de pan de campo o unos cubitos de pan tostado.