Nació hace más de 40 años como el primer pan rallado con marca. Desde ese momento las tradicionales milanesas de las mesas argentinas se hacían con el pan duro que sobraba en los hogares. Preferido utiliza una tecnología que permite hornear el pan, rayarlo y envasarlo sin conservantes, con un porcentaje de humedad muy bajo que da como resultado milanesas crocantes y tiernas por dentro.

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