| • Llene con yerba
las 3/4 partes del mate.
• Tape la boca del mate con la mano, vuélquelo y agítelo
suavemente. Vuélvalo, cuidando que la yerba quede inclinada
hacia un costado.
• Vierta el agua tibia en el costado más vacío
del mate y coloque allí la bombilla.
• Vierta el agua siempre por el mismo lugar y mantenga la bombilla
en esa posición hasta que la yerba se lave.
• Cuando esto ocurra, coloque la bombilla en el lado opuesto
donde la yerba estará nueva.
• El agua nunca debe hervir. |
